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Lundi pur en Grèce

De nombreux festivals et fêtes ont lieu en Grèce tout au long de l’année. Les Grecs sont très attachés à leurs coutumes et l’esprit de communauté règne dans tout le pays.

Le Lundi Pur, appelé le Katheri Deftera, est l’une de ces grandes fêtes traditionnelles en Grèce. Elle a lieu le premier lundi du Carême orthodoxe, qui est un jour férié. Si vous souhaitez assister à cette fête populaire et en connaitre toutes les traditions, prenez un des vols pas chers vers la Grèce. Cette année la célébration aura lieu le 20 février.

En partant le week-end qui précède, vous pourrez assister à de nombreux carnavals qui se tiennent à divers endroits dans tout le pays. Selon la coutume, les enfants se rassemblent pour faire voler des cerfs volant qu’ils lancent sur les points culminants des villes et des villages, comme sur la colline Filopappou à Athènes par exemple, au pied de l'Acropole. Partout dans le pays, les populations se réunissent autour d’un repas ou d’un pique-nique avec du poisson et autres spécialités locales. Ils dégustent par exemple du pain appelé « lagana » qu’ils accompagnent de tarama.

A Athènes, comme partout ailleurs, des groupes de musique folklorique envahissent les rues et des spectacles s’improvisent un peu partout. Défilés, danses traditionnelles et parades sont ainsi organisés.

Le carnaval de Patras est le plus connu. Des milliers de touristes et de visiteurs venus des quatre coins du pays se déplacent pour y assister. Durant quatre jours la fête bat son plein. Une grande parade est organisée le dernier dimanche. Elle marque le début de la période du Grand Carême.

A partir du Lundi Pur, la période de jeun commence. Les grecs s’abstiennent de manger de la viande, de la volaille, du poisson et des œufs jusqu’au jour de Pâques. Ils mangent surtout des olives, de la tapenade et des fruits de mers. Pendant cette période, les marchands vendent des produits de carême, dits « nistissima ».

Le samedi de Pâques marquera la fin du Carême, donc la fin du jeun. Les familles se réuniront alors pour déguster de la viande, notamment du mouton. La fête durera tout le week-end.

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