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Informations pratiques Santorin

Un article écrit par Caroline, le 07 novembre 2010

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Où dormir

Vous trouverez de nombreux hôtels de tous types à Santorin (vue sur la mer, piscine, bar, commerces à proximité…) ainsi que des auberges de jeunesse. Vous trouverez des petits hôtels à environ 20euros la nuit dans une chambre double avec une vue sur la mer, mais si vous préférez le luxe, rendez vous dans la capitale.

Où manger

Voici quelques bonnes adresses pour découvrir la cuisine grecque et les spécialités de Santorin :
- Le Santorini Mou, à Oia.
- Le Sky Lounge, à Kamari.
- L’ Almira Restaurant, à Kamari.

Produits locaux :

Les produits locaux de Santorin ne sont pas les mêmes contrairement à ce que l’on pourrait croire que ceux de la Cyclades. Santorin cultive en effet des aubergines blanches, des pois cassés et des pastèques à l’intérieur blanc aux pépins noirs.

Côté Cuisine, vous aimerez sans doute les «domatokeftedes» (beignets de tomates parfumés à la menthe) et la purée de pois cassés «fava» accompagnée d’olives et d’oignons hachés, le tout servi tiède. Mmmm !

Réputé pour son vin blanc, n’oubliez pas de déguster le « Nikteri » de Santorin, vin particulier puisque sa production est réalisée la nuit, d’où son nom.

Côté shopping :

Santorin est gorgé de petites boutiques ressemblant plus à des galeries d’art qu’à des boutiques de souvenirs. En effet, Santorin a su garder son originalité et sa culture en vendant des objets originaux divers tels que des céramiques, des bijoux faits mains, des objets d’arts, des peintures, des icônes… au lieu de produits Made in China que l’on retrouve souvent lors de voyages.

N.B : Il faut détenir un permis spécial si l’on veut exporter un objet datant d’avant 1821.

Conseil : Santorin n’est pas une île recommandée aux enfants à cause des nombreux escaliers, des plages dont les eaux sont profondes et rocheuses, des courants assez forts et des vagues parfois très hautes.

Infos en plus :

Aéroport : oui
Bureau de poste : 22238
Café Wifi : oui
Centre de santé: Fira : 22232, Oia : 71227
Code international : 0030
Code Local : 22860
Distributeur de billets : à Fira et à Kamari
Garde côtière : 22239
La plus haute montagne : Profitis Elias 956m
Office de Tourisme (Fira) : 27111
Population : environ 10.000
Police (Fira) : 22649
Superficie : 76 km ²
Taxi : 22555
Telecom : 22399

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